【美食】台南東區天然手作霜淇淋-Silence 屏息甜點工坊
現在回想起來,那股天然的沁涼香氣還在我的口腔打轉
夏天到了,很多朋友都喜歡吃冰來消暑
尤其中南部悶熱的天氣更需要這些冰品來讓自己透心涼一下
這次我到了台南,選擇 Silence 屏息甜點工坊 來品嘗他們的霜淇淋
因為老闆選用的食材不僅是純天然,而且還加了很多創意在裡面
這必須要來朝聖一下
擅長天然霜淇淋創作的OLIVER先生,這個週末用沙拉🥗靈感作出了🍦薄荷葉 檸檬 橄欖油 霜淇淋🍦
跟之前的甜美裝飾風格不同
這次不論是視覺或味覺,都呈現出清新恬淡的韻味
以及用烘烤微硬的法國麵包盛裝霜淇淋,吃完再扒開一塊塊沾有霜淇淋醬汁的麵包慢慢品嚐,越嚼越香,健康又環保
其實我很少吃冰,如果真的要吃,這種用真的食材製作又兼具美感的甜品,完全就是我的菜深得我心
最後再配杯熱茶👉🏻OMG完美❤