該不會美妝圈的朋友都在斜槓吧?

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該不會美妝圈的朋友都在斜槓吧?

該不會美妝圈的朋友都在斜槓吧?
該不會美妝圈的朋友都是吃貨吧?
該不會美妝圈的朋友都很龜毛吧?
對,正確,我幹嘛明知故問啦!
這三位人模人樣的都會男女,就是在美妝圈認識的好朋友(凱鈞、Cherry、觀玲),幾經歲月流轉,本人開啟了點心伴手禮的道路,Cherry和丈夫成立營養補給品與餐飲事業,觀玲成了受歡迎的電影評論與生活專題作家。
我們得知Cheery 的全齡真食系餐廳 #fuwa芙蘊小食料理 開幕,就特地前往搶鮮體驗,餐廳就開設在環境從容舒適的桃園青埔商圈。
餐廳主廚就是Cherry 的丈夫,將過往接受的東西方料理實務訓練,結合台灣在地精選食材及減法烹調技法,勾勒出帶著濃郁和風洋食氛圍,卻又是屬於台灣原創的風格料理。
我們在餐前點了主理人委託香草專家特製的無污染花草茶暖胃,隨茶組附帶的手炒花糖,讓玫瑰花、杭菊花、野薑花的外表裹上薄糖粒,單吃佐茶,清新香甜,而沖茶啜飲更是讓茶湯風味轉瞬美妙的關鍵。
接著點了小缽套餐「和牛漢堡肉」與「低溫慢烤雞腿」,口感多汁且醇厚馥郁,配上一口拌有主廚自製香鬆的銀川有機米,真是一大享受,難怪這兩款都是菜單上的超人氣招牌,最後一份舒肥雞腿餐就是被本人攔截的,真的是好驚險呀!
值得一提的是,套餐組合中的配菜和湯品,也都別具用心,翠綠涼秋葵、昆布鹽高麗、爽脆小黃瓜、香酥炸牛蒡、鹽滷冷豆腐,風味分明,齒頰留香,再喝碗溫熱的紅白野菜味噌湯,實在非常滿足!
然後因為吃得太開心,我們又單點了 蒜酥雞軟骨、Fuwa芝丸、梅醬炸雞翅,這三款炸物都能吃到乾淨的滋味,沒有任何混濁的氣息,只是此時已飽到喉結的區域……
再說到用餐空間,總體以暖調配色呈現溫馨舒適感,開放式的潔淨廚房佈局,能近距離了解料理職人細心烹飪的專注情境,可放心地將每一口食物仔細品味;而吧台旁竟還規劃了有點時髦的兒童遊樂區,並定期更新高規兒童玩具,提供周全的親子用餐環境,如此完備的用餐氛圍與服務,當下真的能感受到被幸福包圍,這樣應該就能理解,我說他們夫妻倆很 #龜毛 的原因了吧,哈哈!
至於那些還沒被翻牌的菜單,咱們後會有期
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