【凱鈞小百科-荔枝與龍眼真4美味】
果，而夏天盛產的荔枝和龍眼，因為清新脫俗的果香與香甜滋味，各擁有忠實鐵粉，這回就一起來認識「荔枝與龍眼真4美味」吧！
◉ 荔枝就4棒！
❶補充能量又護腦
荔枝果肉中含豐富的葡萄糖、蔗糖，總糖量在70%以上，列居多種水果的首位，具有補充能量、增加營養的作用。荔枝對大腦組織有補養作用，能明顯改善失眠、健忘、疲倦等症狀
❷增強免疫防禦力
它的維生素Ｃ是蘋果的20倍，含量大約是每日建議攝取量的85%，除了可避免關節、血管壁等結締組織發生異常外，也能保護上皮細胞、修復受傷的組織，促進膠原蛋白增生，也是很好的抗氧化物，能與維生素E，對抗自由基，增加免疫能力
❸促進循環防色斑
荔枝含有豐富的糖分、蛋白質、維生素A原、維生素B、C、D、檸檬酸、果膠以及大量游離的精氨酸和色氨酸，可以促進微細血管的血液循環，能防止雀斑等各類色素斑的發生，使皮膚光滑細緻
❹多酚抗氧護健康
其黃酮類化合物特別能夠抑制乳房病變。豐富的磷、鈣、鎂等營養成分，能幫助身體抵禦疾病，並促成健康的皮膚和骨骼，還能改善消化和營養吸收的能力；荔枝多酚 (oligonol) 不僅是抗氧化劑，也可作為抗流感劑
◉ 龍眼就4好！
❶舒緩安神護心臟
因含有天然果糖和多種微量元素，能直接作用於人類的大腦和心臟，能緩解人類的神經衰弱，亦可減少心慌心悸以及心梗等常見心臟病發生
❷活力充沛減疲勞
含有大量的葡萄糖，它們進入人體以後能快速轉化成能量，被人體吸收和利用，有效緩解疲勞，而微量元素還能促進人體內乳酸的代謝，乳酸是誘發人體疲勞的重要存在
❸增鐵補血暖手足
龍眼含鐵量較高，可提高熱能緩解手腳冰冷，補充營養同時促進血紅蛋白再生，從而達到補血的效果，女性因為每個月的生理期會固定流失血液，所以很容易患貧血，平時可從調整飲食著眼，適量補充龍眼就是很好的選擇
❹滋養肌膚緩衰老
龍眼當中含有植物性膠原，能夠有效地抵抗和緩解衰老，因為這些植物性膠原進入人體之後能夠迅速被皮膚細胞吸收利用，然後增加皮膚的彈性；龍眼當中還有各種維生素，其中的維生素C能夠抗氧化，減少人體當中的自由基
⏩龍眼荔枝小百科
⚠️龍眼荔枝適量食用
龍眼屬熱性，不宜多吃，如大量食用，容易引起上火；荔枝屬性偏溫熱，燥性體質最好不要吃太多，否則容易出現牙齦腫痛、口舌生瘡等情況
⚠️吃龍眼務必要清洗
龍眼多成串採摘，果皮上會沾有許多灰塵細菌。此外，種植者為延長其保質期限，可能會用一些化學物品來處理水果，因而龍眼表皮也會帶有硫磺等化學物。因此，吃之前需在流動水下徹底清洗。切忌避免未經清洗，就直接用嘴去啃咬龍眼皮
⚠️荔枝不宜空腹食用
鮮荔枝含糖量較高，空腹食用會刺激胃黏膜，因而會出現胃痛、胃脹等不適症狀。而且，空腹過量食用會因體內突然攝入過多糖份，而發生「高滲性昏迷」