圖片來源:《越熱越美麗》

瞧瞧這麼可愛的造型點心,猜得出來是用什麼做的嗎?

我先來公布食譜內容,到時候就知道囉~~

食材:

葡萄汁  –  500cc

葡萄酒  –  30cc

藍莓醬  –  20g

蜂蜜  –  20g

薄荷葉  –  兩葉

冬瓜  –  300g

 

作法:

1.生冬瓜切片挖球,下鍋汆燙至水再滾取出備用

2.葡萄酒、新鮮葡萄汁、藍莓醬、蜂蜜拌勻,將冬瓜球放入,冷藏浸泡5小時

3.以薄荷葉點綴擺盤即可

 

 

沒錯!!這是用冬瓜做出來的一道點心,不只不會造成身體太大的負擔,還可以有消水腫及預防動脈硬化的功效喔!!

還不快去試試看~~

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