中秋就是要吃月餅+柚子+燒烤啊!考量近期疫情起伏不定,減少群聚仍是當務之急,索性改在居家吃燒烤過中秋,不僅有過節儀式感,更能滿足烤迷們朝思暮想的燒烤滋味!此次特別彙整出指標名店所提供的外帶或宅配燒烤組合懶人包,在家也能饗受中秋烤串樂趣;而能夠持續保持健康平安的生活,也才能讓節日更具意義。

 外帶外送 

 胡同燒肉 

圖片來源:胡同燒肉

佳評如潮的胡同燒肉,今年中秋特別推出「胡同中秋禮盒輕奢組」(可供約3至4人食用)及「胡同中秋禮盒豪華組」(可供約5至6人食用),使用與胡同燒肉店鋪相同等級,經手工修清去除多餘油脂與筋膜等部位的肉品,經典人氣單品搭配胡同精選海鮮,再加上胡同經典烤肉醬與椒鹽,在家裡就能享用到如同在店內一樣的美味!

 

 虎三同 韓食燒肉餐酒 

圖片來源:虎三同 韓食燒肉餐酒

結合頂級韓食及燒肉的虎三同,於中秋推出兩款烤肉餐組,包含「虎王和牛盛派對 」及「虎后伊比利派對」,兩款套餐還附上嚴選草蝦、花魚一夜干,及韓式烤肉必備的生菜組與小菜,而經典的四款人氣醬料也都到齊,就連燒烤夾子和電烤盤也都能一站購足唷!

 

 台北鳥喜 

圖片來源:台北鳥喜

連續三年榮獲《台北米其林指南》餐盤推薦的「台北鳥喜 produced by Toriki とり喜」,嚴選與店內使用相同規格的食材,選用高海拔精緻放養的頂級岩生馥桂雞肉,推出「精選雞肉串燒禮盒」,提供2人份或4人份規格。禮盒內同時附上由東京鳥喜社長親自運送來台,首次走出店舖的獨家燒烤醬,以及燒烤後可搭配享用的燒鳥鹽與七味粉。

 

 Fresh & Aged美福乾式熟成牛排館 

圖片來源:Fresh & Aged美福乾式熟成牛排館

由乾式熟成牛排之父陳重光擔任行政總主廚的「Fresh & Aged美福乾式熟成牛排館」,今年中秋力推「中秋饗宴分享餐」,每套適合4~5人份,當中包含由主廚精心烹調熟成四大天王肉品,每樣搭配最對味的點睛配菜,加上清爽沙拉、湯品與暖心甜點,共有 11道餐點,還可加購炭烤綜合海鮮盤、波士頓龍蝦等選擇。若想動手開烤,另可選擇「主廚當家DIY禮盒」,包含40天乾式熟成美國牛仔肋眼牛排 10oz x1、14天乾式熟成羊排 200g x1、21天乾式熟成台灣鴨胸 180g x1、丹麥皇家豬里肌 200g x2、波士頓龍蝦麵(去殼龍蝦肉、龍蝦醬汁、義大利麵條) x1、舒肥繽紛蜂蜜風味小蘿蔔 x1、脆皮香料甜薯 x1、風乾番茄/醃漬娃娃菜 x1、蜂蜜麵包 x1、鮮果甜菜根嫩葉翠綠沙拉 x1、提拉米蘇 x1、芋泥蛋黃酥 x1,光看介紹就令人垂涎!

 

 原燒O-NiKU 

圖片來源:原燒O-NiKU

王品集團旗下的原燒O-NiKU,這回推出「和牛盛宴烤肉禮盒」,可省去採買食材的繁瑣,一卡烤肉禮盒帶著走,宅家就能享受高質感的美味燒烤餐。包含澳洲M8和牛盛合,細膩的油花分佈,入口即化且齒頰留香。花漾盛合,是以折成燒肉花的雪花豚、松阪豬,搭配霜降無骨牛小排與雪花牛做組合。厚切盛合,則是包括厚切的霜降牛、雪花牛與松阪豬,其肉質精量且口感鮮美。

 

 屋馬 

圖片來源:屋馬

台中必吃人氣燒烤店家屋馬,中秋特別推出屋馬x膳馨聯名的中秋禮盒,燒肉與台菜一次就可訂購,提供雙倍滿足。包含屋馬頂級燒肉組合,像是西班牙伊比利豬梅花、西班牙伊比利豬肋條、美國韓風小牛排、美國安格斯牛小排、義大利香草雞、馬來西亞大草蝦。另搭配膳馨蟳鮮酸菜白肉鍋,湯底是以水果醃製的酸白菜熬煮而成,加上8種以上食材及海捕自印尼海域的根島野生紅蟳。另可加購日本A5和牛紐約客,限量販售欲購從速,售完即無法追加。

 

 燒肉觀止 

圖片來源:燒肉觀止

位在嘉義的燒肉觀止,為採用全冷藏和牛燒肉之專門店,今年首度推出人氣觀止烤肉組,一口氣能吃到日本A5紐約客牛排、日本A5雪花前腿心燒烤片、澳洲雪花胸腹肉燒烤片、澳洲法蘭克燒烤片、澳洲和牛骰子和澳洲和牛牛舌,還贈送海鹽裝備一罐,份量適合3~4人一起享用最剛好。

 

 青青燒肉 

圖片來源:青青燒肉

位在台南的日式風格的青青燒肉,推出大受歡迎的七國定食便當,共有天然舒康雞三品、台灣神農豬三品、prime美牛三寶、招牌炙燒三部品等四款外帶美味餐盒選擇,肉類加碼增量超滿足,可搭配主廚特製的七國特色醬料,像是有日本蒲燒醬、德國香料醬、義大利青醬、法國松露醬、韓國辣燒醬、美國BBQ醬、台灣甕醬等選擇,隨心搭配,過癮又美味!

 

 線上宅配頂級燒烤食材套裝 

 湯瑪仕肉舖 

草飼先鋒組

紐西蘭小羔羊法式羊排-適燒烤

圖片來源:湯瑪仕肉舖

創立於1952年的湯瑪仕肉舖,擁有30年以上的肉品專業經驗,嚴格維持衛生食品安全管理標準,不斷找尋來自世界及本土的優質供應商。今年中秋推出「草飼先鋒組」,吃得到澳洲經典老派紐約克牛排、澳洲經典老派帶骨牛小排–精緻切割、澳洲經典老派嫩肩里肌牛肉片、巴拉圭雅典娜自然牛肋眼薄片、紐西蘭菲力薄片。若不吃牛者,則推薦紐西蘭小羔羊法式羊排,鮮嫩又多汁,在家即可享用到高級餐廳的頂級燒烤料理。

 

 法蘭克肉舖 

圖片來源:法蘭克肉舖子

法蘭克肉舖子是國內少數肉品進口商直營的肉品專賣店,從進口、加工、配送到販售一條龍作業。因應防疫需求,今年特別推出了「中秋防疫烤肉箱」,可照不同人數提供貼心組合,線上亦提供海鮮、調味料、氣泡飲等,如此就能享受在家自在烤起來,快樂與家人共度中秋團聚時光。

 

 ROU肉舖 

圖片來源:ROU肉舖

品牌名RÒU是要傳遞「人人愛肉」的概念,嚴選各國頂級生熟肉品,像是日本和牛、鹿兒島黑豬、美國USDA Prime牛肉、西班牙Bellota等級伊比利生火腿等。今年推出多款燒肉組合,例如「職人手切牛豬雙拼烤肉組」、「日本F1牛燒肉組」等,用以滿足燒烤控的各種需求。

 

 佐佐鮮 

圖片來源:佐佐鮮

依照人數貼心推出兩款燒烤烤肉組合,包含了「澎湃海陸燒烤宴-小海陸」及「澎湃海陸燒烤宴-大海陸」,宅配運送全程使用厚1公分保麗龍保溫,更特別針對燒烤用海鮮食材所使用的器具及烹飪方式設計,套餐各樣食材皆適合燒烤料理,易上手又風味佳,且不需額外長時間進行備料作業,食在好方便!

 

 一極肉舖 

圖片來源:一極肉舖

Ez-Meat 的宗旨希望讓都市生活的人們,能夠在忙碌的一天中能夠簡單、快速的料理出美味的高品質食物,店內代理的牛肉是從美國科羅拉多州的National Beef 農場冷藏空運來台。今年中秋推出多款《“極”樂中秋烤肉組》,以100%原肉精修,展現匠人精切的細緻體驗,組合約為4~5人份量,在家烤肉就能品嚐到高優質的鮮美滋味。

 

 蔬食家 

圖片來源:蔬食家

蔬食燒烤也是中秋廣受歡迎的選擇,此次蔬食家貼心推出熱浪中秋燒烤包,組合包含 咖哩棒棒腿一包、炸魚餅一包、德式香腸一包、鳳丸花枝串一包、南洋猴菇沙嗲串一包,當中滿滿豐富食材,各式串燒與點心齊全,適合3~4人份享用,歡樂過節原來就是如此方便。

 

 CHIC CAFÉ 奇可小廚 

圖片來源:CHIC CAFÉ 奇可小廚

高雄的人氣烘焙餐廳,今年中秋推出《即食組》、《生鮮組》的燒烤選擇,如想在家輕鬆過節,邊享受主持手藝,就選《即食組》,便利操作又實用。而如果想體驗動手烤肉樂趣,那就選擇《生鮮組》,內含美國帶骨牛小排3份、屏東牧場戰斧豬排1份、海味中卷1 份、美式BBQ風味豬肋排1 份、季節時蔬串3 份搭配秘製風味醬,還可加購烤肉良伴奇可烘焙鮮奶吐司。

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