【凱鈞小百科-5個吃火龍果的理由】
提到夏日盛產的水果,其中「火龍果」可說是清涼健康又退火的好選擇,原產期是從夏季一直到入冬為止,但是因為生產技術提升,現已是四季都能吃到的水果了,它屬仙人掌科中蔓藤類仙人掌的果實,…
提到夏日盛產的水果,其中「火龍果」可說是清涼健康又退火的好選擇,原產期是從夏季一直到入冬為止,但是因為生產技術提升,現已是四季都能吃到的水果了,它屬仙人掌科中蔓藤類仙人掌的果實,…
暑期即將進入旅遊旺季,肯定是要安排戶外活動出門去走走的!除了我們期待假期到來,每年6月至9月,也是各種蚊子們的豐收季!夏日高溫潮濕,正適合蚊子繁殖,所以夏日就很容易在戶外被叮成紅豆…
每日堅果來一把,健康美麗多更多!真的是如此,堅果對我們好好喔!它們在定義上有兩種說法,依植物學而言,堅果是指由堅硬的果皮和種子組成的果實,且在果實成熟時果皮緊閉不開裂;而依日常而…
所謂「春吃芽,夏吃瓜,秋吃果,冬吃根」的四季食養秘訣,指的就是日常吃當令食材,對身體好處多,而炎夏來臨,善用瓜果消暑正是絕佳好食機! 說到夏天吃瓜,甜食會聯想到超好喝的檸檬冬瓜加愛…
台灣芒果怎麼這麼好吃啊!每年4月底到7月都會被各種芒果迷惑到魂不守舍der……當中富含醣類、膳食纖維、維生素A、維生素C 、葉酸、鈣、磷、鐵、鉀、鎂等營養元素,也是少數含蛋白質…
新冠肺炎病毒於今年初肆虐全球,歷經長達半年之久,國際疫情終於逐漸趨緩,而在台灣由於全民謹慎防範,疫情控制得宜,已於6/7正式解封,雖解封大家仍需保持高覺察力,務必讓風險持續降至最低,…
一道色香味俱全的料理,辛香料扮演著舉足輕重的角色,就像魔術師一般,能讓菜餚呈現出千變萬化的風味 愛的人愛得刻骨銘心,不愛的就人真的是避之唯恐不及,辛香料除了讓食物美味可口,更能越吃…
許多人因生活忙碌,外食比例高,很容易導致營養不均衡,膳食纖維容易缺乏外,優質蛋白質的攝取也常不足,蛋白質是構成人體肌肉、器官的主要原料;並與碳水化合物、脂肪同被列為「人體3大必須營…
在有距離感的蔬菜排行榜中,苦瓜一直都佔有一席之地,就是因為長期被污名化,苦瓜心裡苦,所以吃起來才會這麼~甘苦~真的好苦憐喔! 決定這次要來替苦主說好話,當中富含多種對人體有益的營養…
夏天就是要吃沙沙的西瓜才消暑啊!直接吃、打成果汁還是做成甜點,透心涼的甜蜜滋味,總是讓人一口接一口,停不下來 西瓜確實非常好吃,但是吃太多身體可是會受不了,就像是把整個人都泡在糖水…
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